Il proverbio della sera: Gioacchino ha fattu a leggi, Gioacchinu a pàti

Letteralmente il proverbio è così traducibile: Gioaccino Murat ha fatto la legge, Gioacchino la subisce. Di seguito il significato. E’ un vecchio detto proverbiale che spesso si sente a Pizzo Calabro, cittadina turistica a 30 Km da Tropea. Si riferisce a Gioacchino Murat, che in questa città fu fucilato a morte nel castello aragonese noto […]

The pearl of the Ionian: Soverato.

SOVERATO Soverato is considered the pealr of the Ionian and is one of the most known tourist areas of the Coast of Catanzaro and of the entire Calabrian Region. Situated to the south extremity of the gulf of Squillace, on a hill which slowly degrades towards the sea. Soverato is the undisputed “Queen” of this […]

Tropea e le sue dolci prelibatezze: u sangunazzu alias il sanguinaccio di maiale (1° Modo)

Questa ricetta, è stata sicuramente e lo è ancora in parte, una delle dolci prelibatezze delle famiglie contadine. Tramandata nel tempo da madre in figlia e arricchita via via, da componenti sempre più pregiati come il cioccolato. Durante la mattanza del maiale, le donne avevano cura di prelevare il sangue, agitandolo immediatamente sul posto con […]

Tropea e le sue ricette: u panicottu alias il pancotto

L’origine storica di questo piatto è assai antica. Era ed è  preparato con ingredienti semplici, soprattutto nel passato, per recuperare il pane che rimaneva inutilizzato. Era usato molto spesso nell’alimentazione dei bambini nella prima infanzia, nella variante semplice di solo olio pane e formaggio, o per i vecchietti che avevano difficoltà di masticazione. Oggi, è […]

Tropea e le sue ricette: vermicelli con le sarde salate, alias vermicelli du golfu

Le alici salate sono preparate in modo semplice nelle nostre famiglie nel periodo d’abbondante pesca di questo conosciuto e diffuso pesce che si trova in tutto il bacino del mediterraneo. La preparazione avviene in questo modo: in un coccio di terracotta si disponde alternando, uno strato di sale grosso e uno d’alici sventrate e lavate […]

Affitti a Tropea: vacanze in appartamenti e camere.

Di seguito si pubblicano le informazioni essenziali degli affittacamere della città di Tropea con  gli appartamenti di privati che mettono a disposizione le proprie case per le ferie dei vacanzieri. La lista non è completa, ma credo possa essere un utile strumento per coloro che desiderano trascorrere le proprie vacanze a Tropea, a basso costo […]

Vacanza in Bed & Breakfast: Joppolo Calabria

MAREMONTI, contrada San Bruno Melia, 89863, Joppolo (VV) Tel. 0963/883295-3478041874; info e costi su:  http://www.italysquare.com/it/info/32571.htm MOONLIGHT, Via Chiesa, Coccorino di Joppolo (VV). Info e costi su: http://www.bbmoonlight.com/index.htm Per prenotazioni o maggiori ragguagli compilare il seguente form:  [contact-form][contact-field label=’Nome’ type=’name’ required=’1’/][contact-field label=’E-mail’ type=’email’ required=’1’/][contact-field label=’Sito web’ type=’url’/][contact-field label=’Commento’ type=’textarea’ required=’1’/][/contact-form]  

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: