Ingredienti per 1 persona: 2 fette di scamorza affumicata, 150 g. di porcini freschi o conservati, olio extra vergine d'oliva, aglio, prezzemolo sale qb Preparazione: tagliate la scamorza affumicata a grandi fette e ponetela ad arrostire su una griglia ;A parte in una…
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