Pennette esplosive.jpgINGREDIENTI: 1 scatola di PERPASTA RIOMARE gusto aglio olio peperoncino, 5 cucchiai di passata pomodoro, 1 pizzico sale grosso, basilico e prezzemolo tritati.

PREPARAZIONE

Si mette la scatola di tonno “perpasta” nel boccale, con tutto l’olio che contiene; mettere anche il pomodoro.  Aggiungere l’acqua  per cuocerci la pasta, tenendo conto che per 500 grammi di pasta ci vanno 900 dl. d’acqua.

Per questa ricetta per 300 gr di pasta, ho messo 540 gr. d’acqua.

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Imposto il timer su 6 minuti, tempo varoma vel. 1; quando l’acqua arriva a temperatura varoma, (anche se il tempo non è ancora scaduto) fermo il bimby, metto un pizzico di sale grosso, butto la pasta e cuocio x il tempo indicato sulla confezione della pasta più 1 minuto  a 100° vel. soft antiorario.

SENZA TAPPO quando manca 1 minuto alla fine della cottura metto basilico e prezzemolo tritati.

By: Rossella PITOCCHI