CASATIELLO al Bimby

Ingredienti: 200 gr. farina Manitoba, 300 gr. di  farina 00, 4 uova, 2 bicchierini di latte, 1 bicchierino di liquore a scelta fra Strega, Gran Marnier, Mandarinetto o altro, 100 gr. di burro, 180 gr. di zucchero, 1/2 cubetto di lievito di birra, un pizzico di sale. Procedimento: nel boccale del Bimby inserire il latte, […]

Pastiera Napoletana al Bimby

Ingredienti Per la Pasta Frolla – 500 gr. di Farina 00 – 200 gr. di  Zucchero – 200 gr. di Burro Morbido – 3 Uova – 1 Bustina di Lievito per Dolci Per il Ripieno – 1 Barattolo di Grano – 300 gr Latte – 1 Cucchiaio di Burro – 700 gr. Zucchero – 700 […]

PENNETTE ESPLOSIVE al Bimby

INGREDIENTI: 1 scatola di PERPASTA RIOMARE gusto aglio olio peperoncino, 5 cucchiai di passata pomodoro, 1 pizzico sale grosso, basilico e prezzemolo tritati. PREPARAZIONE Si mette la scatola di tonno “perpasta” nel boccale, con tutto l’olio che contiene; mettere anche il pomodoro.  Aggiungere l’acqua  per cuocerci la pasta, tenendo conto che per 500 grammi di […]

Farfalle con crema di zucchine al Bimby

INGREDIENTI per 4 Px: 300 gr. di zucchine, 100 gr. di latte, 30 gr d’olio d’oliva extravergine, 30 gr. di parmigiano, 1 spicchio d’aglio, 400 g di pasta farfalle, sale q.b. PREPARAZIONE: mettere nel boccale, olio e aglio 2 min. 100° vel.5; aggiungere le zucchine 10 min. 100° vel.soft antiorario, aggiungere il latte 10 min.100° […]

Torta di carote al Bimby

Ingredienti: 300 gr. di mandorle, 300 gr. carote a pezzetti, 300 gr. di zucchero, 1 scorza di limone, 4 uova, 80 gr. di farina, 1/2 bustina di lievito, un pizzico di sale. Preparazione: polverizza le mandorle per 20 sec. a velocità Turbo e mettile da parte. Inserisci nel boccale lo zucchero e la scorza di […]

Dolci al cocco e nutella

INGREDIENTI: 150 gr. Farina di cocco, 150 gr. farina 00, 180 gr. zucchero, 100 gr. burro, 200 gr. latte, 3 uova, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito. Per la decorazione: scaglie di cocco e nutella a volontà PROCEDIMENTO: prendiamo per prima cosa lo zucchero semolato e la bustina di vanillina e versiamo il […]

PLUM CAKE BICOLORE

INGREDIENTI: 200 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 80 gr. di burro, 80 gr. di latte, 2 uova, 30 gr. di cacao amaro, 1 pizzico di sale, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito, 1 scorza di limone, zucchero a velo. PROCEDIMENTO: Nel boccale: lo zucchero e buccia di limone polverizzare a vel Turbo per 20 sec, aggiungere burro, uova, vanillina e latte 20 sec […]

BISCOTTI SABLE’ metodo Bimby

INGREDIENTI: 300 gr. di farina, 150 gr. di zucchero, 125 gr. di burro morbido, 3 tuorli d’uovo, 2 cucchiai di latte, 2 cucchiai di maraschino, 1 pizzico di sale. PROCEDIMENTO: Inserire nel boccale prima la farina, poi tutti gli altri ingredienti: 30 sec. vel. 3 e 10 sec. vel. 6. Lasciare riposare l’impasto in frigorifero per 20 min. Stendere l’impasto, dello […]

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